由國家工商總局、國家質檢總局、中國食品工業協會等主辦的第14屆中國食品安全年會昨天召開。會議公布數據顯示，今年1月到9月份，全國共查處虛假食品廣告案件1303件，罰款3960萬元。

　　 本屆年會以“實施食品安全戰略，推進健康中國建設”為主題，與會行業專家、企業家共同探討了食品產業發展，分享食品安全體制改革經驗，探討食品安全監管工作亮點。中國工程院院士侯立安指出，食品安全和大氣、土壤、水等周圍環境有著密切的關系，另外從原材料到加工工藝，干凈衛生的環境也是保障食品安全的前提。“其中，大氣污染也會威脅到食品安全。”侯立安說，主要體現在兩個方面，一是在水循環過程中，雨水溶解了空氣的污染物，以降水方式進入食物鏈對食品造成污染；另一方面，糧食都是在野外生存，長期暴露在污染的空氣中的一些動植物，也會受影響，因此“推進環境保護，治理環境污染，應該說是解決食品安全問題的根本途徑之一”。

　　 工商總局消保局副局長李軍表示，工商總局會同食藥監部門重點打擊三無食品和假冒偽劣生產的銷售違法行為，強化信用監管和聯合懲戒，積極推進食品安全監管綜合治理。加大對仿冒知名商品、偽造產地對食品質量做引人誤解的虛假表示，對食品的質量、制作成分、性能、用途等做引人誤解的虛假宣傳等不正當競爭行為的打擊力度，同時持續保持整治虛假食品廣告高壓態勢。2016年1月到9月份，全國共查處虛假食品廣告案件1303件，罰款3960萬元。