中證網訊（記者 潘宇靜）11 月3日，國家糧食和物資儲備局召開新聞通氣會 。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云表示， 夏糧量質并增，秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局，產量將連續7年保持在1.3萬億斤以上，這給國內糧食市場供應奠定了堅實的物質基礎。

　　秦玉云介紹， 安徽省自10月23日起、江西省自10月28日起、河南湖北湖南三省自11月3日起在符合條件的地區啟動中晚稻最低收購價執行預案。據了解，這五個省已安排第一批收儲庫點共931個，倉容834萬噸。截至目前，主產區各類糧食企業累計收購中晚秈稻300億斤左右，其中最低收購價收購1.4億斤。

　　"已經有五個南方稻谷主產省啟動了托市收購，這也從一個側面說明稻谷的供求是很寬松的。 "秦玉云 說。

　　值得一提的是，玉米即將 集中大量上市。秦玉云 稱，今年玉米生產形勢總體較好，播種面積增加較多，雖然華北局地陰雨天氣帶來一定影響，但東北等主產區整體氣候適宜，光溫條件較為有利，預計總產量將增加較多，供需形勢持續好轉。受天氣等因素影響，今年玉米上市期比往年推遲了10-15天，目前上市量還不大，收購均價為1.24元/斤，比3月初的年內高點回落了13%。

　　秦玉云表示， 糧食供應保障能力不斷強化。近年來，各地各有關部門不斷健全糧食產銷合作機制，積極舉辦中國糧食交易大會和黑龍江"金秋"、福建"618"等區域性洽談會，搭建產銷合作平臺；堅持常年常時在國家糧食交易平臺公開投放政策性糧食，適時完善交易規則，今年以來已累計銷售成交3400萬噸，有效保障了市場供應。各地還穩步推進成品糧批發市場、大型商超等零售終端建設，鼓勵發展"網上糧店"等新型業態，加上糧食物流集約化、規模化程度不斷提升，逐步形成了線上線下融合、多種模式共同發展的成品糧油供應網絡。比如，我們在手機客戶端下單買米面油，最快的當天就能送貨上門。與此同時，我國糧油加工能力很強，每天可以加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸，也就是說，如果按每人每天吃一斤糧測算，一天加工出來的米面都夠全國人民吃2天了。此外，我國應急保障能力也顯著增強，糧食應急加工企業達到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來，國內糧食市場總體保持運行平穩態勢。

　　"國際市場糧食供求寬松。 "秦玉云 稱，據國際有關機構預測，全球糧食產量保持高位，小麥產量7.8億噸、玉米12億噸、大米5.1億噸、大豆3.8億噸，均較上年有所增加，供需將延續寬松格局，國際市場玉米、大豆價格較年內高點回落都在25%以上，為充分利用國際國內兩個市場、兩種資源創造了好的條件。受海運費上漲等因素影響，近期國際市場小麥、大米價格有所上漲，但這兩個品種對國內影響不大。