上元佳節將至，北京市工商局連日對元宵湯圓類食品開展了食品專項檢查。經檢驗，樣品全部合格，抽檢合格率為100%。

　　北京市工商局相關負責人今天表示，執法人員重點對元宵、湯圓的外包裝、產品標識、合格證、質量安全標示、生產日期進行了檢查，對元宵的進貨渠道、檢驗報告、臺賬等相關內容進行檢查。

　　負責人透露，經查，經營者能很好地執行進貨查驗制度，索取生產廠商的相關資質以及產品的檢驗報告。檢查中未發現銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產日期過期的現象，銷售的散裝元宵也能夠按照相關要求標注生產廠家、廠址、生產日期、保質期等信息。

　　他稱，在此次專項檢查中，工商部門還對市場上正在銷售的元宵、湯圓進行了質量抽檢。

　　據悉，在6個區縣的大型商場、超市內共抽取15個廠家生產的10個品牌的元宵、湯圓樣本60個，根據國家強制性標準GB19295-2011《國家食品安全標準速凍面米制品》的有關規定，對過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、著色劑(莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜)等11個指標進行了檢驗。經檢驗，樣品全部合格，抽檢合格率為100%。

　　負責人稱，北京將不斷加強食品安全監督管理工作，重點檢查城鄉結合部、農村地區小食品店、小作坊生產銷售的湯圓、元宵等食品的進銷貨渠道，加大對重點地區無證照經營湯圓、元宵等食品違法行為的打擊力度。同時，提醒消費者到正規的商場、超市購買湯圓、元宵等節日食品。