資料圖:夏糧豐收。王登峰 攝
“多收三五斗,就是多收了票子”
結構主動調整,多收就是增收,是今年夏糧生產的一個顯著特征。
從河北省霸州市東楊莊鄉下坊村口朝大田望去,麥子已經收割完畢,村民杜竹勤說,由于選種了市場喜歡的優質強筋小麥,今年收成好,收購價格高,新麥開秤價格在1.1元的樣子,糧農開心了。
“多收三五斗,就是多收了票子。”老杜很篤定。想起前兩年玉米種植賠錢,多收還不增收,老杜心里憋得慌。嘗到了結構調整的甜頭,下坊村秋糧種植,主動調減玉米,準備大幅度增加花生種植面積。
顆粒歸倉,今年全國夏糧產量為歷史第二高位。國家統計局近日公布,今年全國夏糧總產量2810億斤,比2016年增產26億斤,增長0.9%。今年夏糧生產,再次獲得了大豐收。從品種看,一眼望去,產量都是“增長”。夏糧中的谷物產量2590億斤,增產17億斤,增長0.7%。谷物中小麥產量2547億斤,增產21億斤,增長0.9%。
激勵農民種糧積極性的源頭,依然是價格。
在國家小麥最低收購價政策的支撐下,小麥市場價格保持穩定。安徽省岳西縣冶溪鎮石咀村村民劉方友說:“品質提高,價格提高,效益也相應提升�！笔苋ツ晷←湶煌晟屏３瑯撕退氚l芽影響,扣除水分后農民田頭小麥售價不足1元/斤,部分受災較重田塊僅售0.6—0.9元/斤。
政策的指揮棒是,適合市場需要的小麥,就有好價格。
安徽省今年小麥品質普遍較好,幾乎全部達到托市收購標準,扣除水分后農民田頭平均售價1.15元/斤以上,送至糧站售價在1.2元/斤左右,預計全省小麥平均銷售價格將比去年提高0.17元/斤。初步測算,今年小麥每畝比去年因品質提升增值130元左右,因單產提高增值20元以上,畝均增值150元以上,全省總增收50億元以上,可帶動全省農民人均增收近百元,種植效益比去年明顯提高。
從南到北,一些農民正積極入市銷售,面粉企業、糧食企業以及貿易商等各主體對新麥的采購熱情較高,農民的腰包鼓了,臉上洋溢著喜悅。
蟲口奪糧,夏糧豐收來之不易
今年夏糧的綠色生產,是供給側結構性改革的又一個顯著特征。
用綠色生產手段,實現蟲口奪糧,農業部門和廣大科技工作者進行了有益的探索。針對今年重大病蟲呈多發重發的嚴峻態勢,農業部及早安排部署,加強監測預警,推進統防統治,開展應急防治,為夏糧豐收發揮了重要作用。
農業部農作物重大病蟲測報網監測表明,2017年小麥病蟲害發生面積8.3億畝次。其中條銹病累計發生面積8100多萬畝,為近20年來最重年份。
控制危害減少損失。各級農業部門立足抗災奪豐收,及時有效防控,推進科學防控,實施打點保面,有效遏制病害暴發態勢,大部麥區中等以下程度流行,對小麥生產未造成明顯影響。據統計,今年小麥病蟲防治面積11.5億畝次,由于測報準確、防控及時、用藥精準,有效遏制病蟲危害。據各地上報和專家分析,今年小麥病蟲危害損失率控制在3%以內,挽回小麥產量損失300多億斤。
防控病害提高質量。近些年,赤霉病在江淮等地重發,導致成本增加,也影響品質。今年在小麥赤霉病防控上,全面落實“主動出擊、見花打藥”措施,大部麥區中等或偏輕發生,為近5年來造成危害最輕的一年。今年小麥赤霉病實際發生面積4355萬畝,比上年減少58%。各地防控及時,在抽穗揚花期實施預防面積2.1億多畝次,病害得到有效控制。專家田間調查,大部麥區病穗率在3%以內,比上年下降5—10個百分點,病粒率在1%以內,遠低于4%的糧食收購標準。小麥蚜蟲偏重發生,通過適時防治有效控制了產量損失。
農藥減量增效顯著。各地實施物理防治、生物防治等綠色防控面積達1.56億畝次,占防治總面積的13.6%,比上年提高近2個百分點。對小麥條銹病實施“發現一點、控制一片”,對蚜蟲實施“治早、治好、治了”策略。措施到位減輕了用藥壓力,加之采用高效藥劑替代老舊農藥,農藥用量平均減少15%以上。
統防統治加快推進。今年小麥條銹病累計發生面積8100多萬畝,為20年來最重年份;小麥蚜蟲偏重發生,發生面積2.15億畝。各地通過政府購買服務等方式,重點扶持病蟲防治服務組織,大力推進專業化統防統治。
據統計,今年天津、山西、安徽、四川、甘肅等省(市)小麥病蟲統防統治覆蓋率超過35%,江蘇、新疆分別達到58%和65%。
“既要奪得豐收,又要獲得綠色農產品,這是一個巨大挑戰�！鞭r業部種植業司司長曾衍德說,“蟲口奪糧,凝結著國家財政一如既往的支持,凝結著廣大科技人員的心血,凝結著億萬農民的辛勤耕耘�！�
面積減、產量增,背后有講究
國家統計局農村司高級統計師侯銳介紹, 2017年全國夏糧播種面積4.11億畝,比2016年減少334萬畝,減少0.8%。夏糧播種面積減少,夏糧產量怎么還創了歷史第二高位呢?
曾衍德道出了其中的原委:今年夏糧面積保持穩定,特別是去年秋播以來,各項關鍵技術落實較好,防災減災和病蟲防控有力,加之氣象條件總體較好,今年夏糧仍是一個豐收年。
瞄準供給側需要,今年夏糧生產的又一個顯著特征,是單產和品質實現了“雙提升”。
單產提升,是效率生產的目標。
農業部科技司司長廖西元表示:“小麥單產逐年提高,得益于科技的進步。”今年夏糧單產提高了1.8%,說明我國農業的抗災減災能力、科技支撐能力都有了新的顯著提高。首先是實現了技術集成推廣。重點是推廣了深松整地、精量播種、播后鎮壓、澆越冬水、“一噴三防”等農藝結合、生態環保的高產高效技術模式,特別是選擇了一批小麥生產大縣,開展綠色高產高效創建,打造了一批高產高效的示范基地,促進了大面積平衡增產。其次是實現了病蟲統防統治。
品質提升,是效率生產的又一個目標。
今年小麥不僅單產提高,品質也提升。曾衍德坦承,品種結構得到優化。適應市場需求變化,優質專用小麥呈擴大趨勢。市場緊缺的優質強筋弱筋小麥面積占27.5%,比上年提高2.8個百分點。收獲期氣候較好。今年小麥成熟收獲期光溫條件較好,沒有出現“爛場雨”,利于灌漿,小麥籽粒飽滿、容重增加,不完善粒少,小麥收購品質優良。據安徽省對12個市42個縣520多個樣本調查顯示,全省小麥三等以上比例占85.6%,比上年增加52.5個百分點。不完善粒指標平均數值僅3.1%,較去年下降12.1%,不完善粒指標滿足托市收購標準的小麥達99.81%。
夏糧再次獲得豐收,為全年糧食豐收奠定了重要基礎。農業部部長韓長賦表示,農業供給側結構性改革穩步推進,惠及億萬糧農,惠及經濟平穩運行。
