行情回顧：2月27日是蘋果期貨上市的第四十二個交易日，蘋果主力合約AP805早盤于6900元/噸整數位置震蕩調整，午后放量拉升，向上觸及20日線7150元/噸位置遇到阻力后小幅回落。今日蘋果期貨多支合約的成交量均創下合約上市以來新高。AP805合約開盤價6945元/噸，收盤價7083元/噸，較昨結價上漲123元/噸，漲幅為1.77%。成交量93.3萬手，較前一交易日增加33.2萬手，持倉量增加9204手至64128手。

　　現貨報價：山東煙臺棲霞蘋果市場目前果農80#以上一二級貨價格6000元/噸左右。

　　現貨面：據中國蘋果網資料顯示，各蘋果主產區整體交易仍以客商少量補貨為主，且多以發客商自己存貨居多，果農貨交易量不大，目前各產區價格行情均維持穩中偏弱的態勢，果農出售的積極性也明顯偏高。棲霞產區補貨客商陸續跟進補貨，但交易仍缺乏熱度，年后交易仍在恢復中。陜西洛川產區前來尋貨采購的客商很少，多是自提貨源補充市場，冷庫貨源仍比較充足，價格暫時穩定。

　　小結：春節備貨期間由于產區蘋果庫存充足，果農出貨變現心態急切，今年春節交易行情較弱，走貨量同比去年低兩成左右，市場消費低迷，節后市場3、4月份冷庫庫存或有出貨高峰，供應方面依舊壓力較大，在供需寬松的格局下，現貨價格有繼續走弱的預期。技術面上，市場資金對于蘋果期貨品種青睞有加，資金延續強勢勢頭，主力AP805合約未向下回補6846-6883的缺口，反身向上挑戰20日均線，MACD底部金叉，出現第一根紅柱。操作上，面臨上方20日線壓力，建議AP805暫時觀望。