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全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌:建議建立乳制品行業供應鏈安全保障體系

楊潔中國證券報·中證網

  中證網訊(記者 楊潔)3月5日,中國證券報記者獲悉,全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌提交了《關于建立乳制品行業供應鏈安全保障體系的建議》等。冷友斌介紹,乳制品行業的供應鏈跨度大、鏈條長,本身相對脆弱,我國乳制品行業供應鏈安全存在諸多隱患,需要加快排查安全隱患,并提供系統性的解決方案,盡快建立產業鏈安全保障體系。

  冷友斌建議進一步加強政策引導,通過政策、稅收、財政等手段,鼓勵乳企積極開展產業創新,支持有條件的乳企建設規模化牧場,進入產業鏈上游,優化產業結構。這不僅有利于促進產業鏈的健康發展,同時也有利于保障奶源質量。

  我國奶源進口依賴度較高,聯合國糧農組織的數據顯示,2019年中國進口乳品合原奶1572.3萬噸,占全球乳品總進口量(合原奶)的20.5%,是世界進口乳品最多的國家。他認為,提升奶源自給率,更重要的是通過養殖模式創新和技術攻關,提高奶牛單產,降低牛奶生產成本,這也是解決乳清粉等關鍵原材料高度依賴進口的重要措施。

  此外,我國優質飼草飼料進口依賴程度也較高,公開數據顯示,我國優質苜蓿的自給率一直徘徊在 60%左右,我國優質牧草育種也需要統籌整合各方資源。在這方面,冷友斌建議充分發揮政府部門、行業組織、科研機構和龍頭企業的力量,凝聚合力,盡快在牧草種子和牛種繁育方面取得突破。

  在乳制品消費方面,冷友斌建議,支持乳企、大專院校和科研院所開展技術攻關,盡快實現乳成分深加工的技術突破,并鼓勵乳企積極進行產業轉化。同時,開展廣泛的市場教育,引導居民轉變消費習慣,增加干酪等乳制品消費,以實現各類乳制品生產和消費的平衡發展。

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